紹介したい料理本2 - さくっと読んでみたbook紹介

お料理本再びです！

以前おにぎりブーム！ということでブログに書きましたが、小麦高騰に伴って、

おにぎりブーム→米粉ブーム

だと思うのです。

我が家で栽培しているお米で米粉を一から作りたいという希望はあるのですが、それは一回置いておいて。。。

米粉のレシピ本を読んで、米粉レシピを勉強しておこうかな！ということでこちらの本をご紹介します。

f:id:puma03:20231002141702j:image

私は米粉といえば、米粉パンや、パンケーキ作りたいなくらいだったのですが、主食から、おかずから、おやつまで、豊富なレシピがたくさん載っています！

作ってみたいものたくさんあって、楽しみです🎵

リンク