稲刈りです そしてイナゴです

やっと晴天に恵まれて、稲刈りができます。

令和の米不足。。。

早く新米を収穫して、流通することを願います。

地元農協さんでも、今年は高くお米を買ってくれるので、農家としても頑張って仕事したいと思います！！

収穫量や品質が今から良くなるわけではありませんが、いいお米を作るための最善の努力はしてきたので、いいお米ができることを期待します！

そしてイナゴです。

稲についているイナゴ上手く写真とれなかったので。。。コンクリにイナゴです。

イナゴ、義母が捕まえて、佃煮にして食べます！

今日も張り切ってイナゴ取りです！

イナゴは黒砂糖で甘く煮るので、味はなかなか美味しいです。

ただ見た目が。。。

うちの子が3歳くらいのとき何も考えず、美味しい❤️と食べていました。

生きてるイナゴも、

「カワイイ〜、おしいそう〜」

と言っていましたが、小学生の今は食べられません。。。

でも今はむしろ食べたくても食べられないくらい珍しいのではないかと思います。

年配の方は、喜んで食べてくれます♩

イナゴはカルシウムとタンパク質の栄養素が豊富と聞いています。

これから、世界的に食料不足の問題が起きることが考えられます。

その時イナゴは救世主かもしれません！

明日も稲刈り頑張ろ。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪